デジカメを持って、ぶらぶらと出かけています。 週末の行動記です!

杏ジャムを作りました。

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お友達から新鮮 もぎたての杏を頂きました 早速 ジャム作りをしました

1--水洗いをして汚れをとりました

2--熱湯で2分間

3--さました後 種をとりました

4--砂糖を加え煮込みます

5--さめたら出来上がりです

自己流で作ってみましたーーー結構美味く出来ました?

 

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小分けして冷凍をしてその都度食べます

 

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